黄瓜木耳肉片

06-25 投稿:杨康听

【食材与调料】

【主料】黄瓜一根,五花肉适量,木耳适量
【辅料】蒜头一颗,葱适量,料酒一勺,豆粉一勺,生抽一匙,糖一匙

【制作步骤】
黄瓜木耳肉片 1.准备好食材,木耳温水泡发。
黄瓜木耳肉片 2.黄瓜最好用盐水泡一下洗,卫生哈,切片就可以了。
黄瓜木耳肉片 3.肉切片,然后用料酒,豆粉,料酒,生抽调匀。
黄瓜木耳肉片 4.葱事先切好,蒜切片。
黄瓜木耳肉片 5.热锅凉油,倒入肉片翻炒至断生,然后加入蒜和葱头,再加入木耳黄瓜翻炒,对了,别忘了加调料哦,好了,起锅装盘,撒上葱花。

【黄瓜木耳肉片做法小贴士】
小贴士木耳最好用略温水泡发。

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