黄瓜辣鸡
| 用重口味的韩式辣酱来醃制鸡腿肉,加入洋葱和黄瓜一起拌炒,就是一道做起来简单又好吃的料理,有辣味的鸡肉,配上脆甜的洋葱和清爽的黄瓜,好吃又料足的端上来,一口吃下那美味吧! |
【食材与调料】
| 【主料】 小黄瓜 1条 去骨鸡腿肉 1个 洋葱 150克 韩式辣酱 1汤匙 【辅料】 蒜头8克盐适量米酒1汤匙胡椒粉适量 |
【制作步骤】
| 1 準备材料 |  |
| 2 去骨鸡腿肉切小块 |  |
| 3 鸡肉加入韩式辣酱、米酒、盐和胡椒粉 |  |
| 4 抓匀醃制约1小时 |  |
| 5 黄瓜洗净滚刀切块,洋葱切小块,蒜头切蒜末 |  |
| 6 热锅倒适量油,放入蒜末拌炒 |  |
| 7 炒出香味后,放入鸡肉拌炒 |  |
| 8 鸡肉炒熟后,放入洋葱拌炒匀 |  |
| 9 放入黄瓜,翻炒一会 |  |
| 10 加入盐和少许水,再翻炒匀即可 |  |
【黄瓜辣鸡做法小贴士】
