黄瓜鸡蛋汤

01-04 投稿:心莲儿
黄瓜清香的口感让人难忘,这款不用炝锅的清淡的黄瓜鸡蛋汤,制作简单环保,汤品清新自然,食用之后,整个人都变得清爽起来。

【食材与调料】
【主料】黄瓜50g,鸡蛋30g
【辅料】香油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
黄瓜鸡蛋汤 1.黄瓜1根,鸡蛋2枚。
黄瓜鸡蛋汤 2.黄瓜切丝,鸡蛋敲好。
黄瓜鸡蛋汤 3.锅中坐水烧开,下黄瓜丝。
黄瓜鸡蛋汤 4.大火将黄瓜丝煮软。
黄瓜鸡蛋汤 5.下鸡蛋液煮成型,加盐调味,食用时淋入香油。

【黄瓜鸡蛋汤做法小贴士】
1、水烧开,下黄瓜丝。
2、大火煮这道汤。
3、口味重的根据个人喜好调味。

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