黄瓜鸡蛋饼
| 这道黄瓜鸡蛋饼是今天早上给儿子做的早餐，清香的黄瓜和营养丰富的鸡蛋搭配一下，煎出来的鸡蛋饼松软可口，还有一股黄瓜特有的清香，儿子很喜欢吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，葱末适量，鸡精适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜擦碎 |
 | 2.磕入鸡蛋 |
 | 3.放面粉、葱末、盐、鸡精 |
 | 4.加少许清水调成面糊 |
 | 5.电饼铛加热，放少许油，倒入面糊抹平 |
 | 6.煎至两面金黄 |
 | 7.切块 |
 | 8.装盘 |
【黄瓜鸡蛋饼做法小贴士】
| 面糊别太稠了，稀一点，煎出来的蛋饼松软可口。 |
