黄瓜拌皮蛋
| 黄瓜很适合在夏天才吃，酸酸甜甜的非常开胃，又是下酒的好菜，也是我老公的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜400g，皮蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，糖适量，醋适量，蚝油适量，干辣椒适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.黄瓜去皮洗净 |
 | 3.拍碎，切段 |
 | 4.加盐，腌制1小时 |
 | 5.皮蛋去壳，切块，加葱，蒜，生抽，蚝油，糖，醋，干辣椒 |
 | 6.热油锅，浇上油 |
 | 7.拌匀，装盘 |
【黄瓜拌皮蛋做法小贴士】
| 小贴士黄瓜可以不去皮 |
| 黄瓜很适合在夏天才吃，酸酸甜甜的非常开胃，又是下酒的好菜，也是我老公的最爱。 |
【主料】黄瓜400g，皮蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，糖适量，醋适量，蚝油适量，干辣椒适量，生抽适量，葱适量 |
| 1.食材 |
| 2.黄瓜去皮洗净 |
| 3.拍碎，切段 |
| 4.加盐，腌制1小时 |
| 5.皮蛋去壳，切块，加葱，蒜，生抽，蚝油，糖，醋，干辣椒 |
| 6.热油锅，浇上油 |
| 7.拌匀，装盘 |
| 小贴士黄瓜可以不去皮 |
