黄豆芽炒肉

03-20 投稿:易冰点
黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜。

【食材与调料】
【主料】黄豆芽200g,瘦肉150g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,老抽适量,五香粉适量,蒜苗1颗

【制作步骤】
黄豆芽炒肉 1.瘦肉切丝老抽 盐腌起来
黄豆芽炒肉 2.黄豆芽洗净空水
黄豆芽炒肉 3.蒜苗洗净切段
黄豆芽炒肉 4.锅中放油,有人下肉丝翻炒
黄豆芽炒肉 5.翻炒均匀下蒜苗翻炒
黄豆芽炒肉 6.蒜苗炒出香味倒入豆芽,放盐 鸡精 五香粉即可

【黄豆芽炒肉做法小贴士】
大火翻炒,炒时可适量加水

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