黄豆酱腌白菜心
| 年后大鱼大肉的吃腻吃多了，做个简单快捷的爽口下饭小菜 |
【食材与调料】
【主料】白菜心1根 |
| 【辅料】李锦记黄豆酱100g，干辣椒5根，葱花少许，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.1.先把白菜心洗干净，切丝。 |
| 2.2.把干辣椒用火稍微烧烤一下后，切丝 |
| 3.3.把切好的白菜丝和干辣椒丝放入盆中，放入味精，葱花，最后放入李锦记黄豆酱，搅拌均匀即可。 |
【黄豆酱腌白菜心做法小贴士】
| 小贴士1.火烤干辣椒稍微烤下就可以了，切记不要烧糊，烤后的辣椒也可以用剪刀剪碎。2.黄豆酱可根据自己的口味适量添加，黄豆酱本身就比较咸，不用放盐。3.还可以根据自己喜好添加芝麻油。 |
