黄豆炖猪蹄

11-12 投稿:乐随心
秋天要贴秋膘,老公爱吃猪蹄,我就做了这个最简单最传统的黄豆炖猪蹄,用电压力锅做的,做出来的猪蹄,软烂好吃,太方便了

【食材与调料】

【主料】猪蹄1个,黄豆50g
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,花椒适量,八角适量,香叶适量

【制作步骤】
黄豆炖猪蹄 1.猪蹄洗净切块
黄豆炖猪蹄 2.电压力锅中放入所有食材,加适量水
黄豆炖猪蹄 3.加入适量盐、料酒
黄豆炖猪蹄 4.盖上盖子,开炖猪蹄档位
黄豆炖猪蹄 5.炖煮完成,断电自然降温降压,即可

【黄豆炖猪蹄做法小贴士】
小贴士黄豆不用提前泡水

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