怀旧菠萝豆
女儿感冒了,咳嗽不停,总得做点什么让她开心。小时候的菠萝豆是我比较喜欢的,今天试试看,女儿帮了一会儿直接讲自己的故事去了,只有我在雨天凌乱着。口感真是不错。 |
【食材与调料】
【主料】马铃薯淀粉135g,低筋面粉20g,鸡蛋1个 |
【辅料】小苏打半勺,白砂糖35g,奶粉25g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.鸡蛋打入碗中,放入白糖 | |
3.打匀 | |
4.放入剩下的粉类 | |
5.和成面团 | |
6.擀成面片 | |
7.切块 | |
8.揉成小球球 | |
9.烤箱180度预热 | |
10.20分钟后就可以了 |
【怀旧菠萝豆做法小贴士】
小贴士面块不太好揉,用手指头捏就可以成型 |