旺仔小馒头
| 女儿喜欢吃小馒头,看到有豆友自已的,休息天在家也做了一盘,自已做的没有添加剂,吃了更健康哦. |
【食材与调料】
【主料】马铃薯淀粉140g，鸡蛋1个，糖30g |
| 【辅料】普通粉15g，玉米淀粉5g，泡打粉5g，奶粉20g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加糖 |
 | 2.打匀 |
 | 3.刷入所有粉类 |
 | 4.揉成面团,如果太干可以加蛋液 |
 | 5.搓成长条 |
 | 6.捏成小馒头坯 |
 | 7.烤箱175度,15分钟左右 |
【旺仔小馒头做法小贴士】
| 小贴士最后几分钟注意观查,以免糊掉 |
| 女儿喜欢吃小馒头,看到有豆友自已的,休息天在家也做了一盘,自已做的没有添加剂,吃了更健康哦. |
【主料】马铃薯淀粉140g，鸡蛋1个，糖30g |
| 【辅料】普通粉15g，玉米淀粉5g，泡打粉5g，奶粉20g |
| 1.鸡蛋加糖 |
| 2.打匀 |
| 3.刷入所有粉类 |
| 4.揉成面团,如果太干可以加蛋液 |
| 5.搓成长条 |
| 6.捏成小馒头坯 |
| 7.烤箱175度,15分钟左右 |
| 小贴士最后几分钟注意观查,以免糊掉 |
