花型甜甜圈蛋糕

02-08 投稿:丶吖頭
甜甜圈蛋糕是小朋友的最爱,用来哄娃开心是不错的选择哦,尤其是这款新买的模具,一次能有3个图案,真的不错。

【食材与调料】

【主料】玉米油150g
【辅料】泡打粉4g

【制作步骤】
花型甜甜圈蛋糕 1.鸡蛋加糖粉搅拌均匀。
花型甜甜圈蛋糕 2.加入玉米油和淡奶油继续搅拌均匀。
花型甜甜圈蛋糕 3.加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
花型甜甜圈蛋糕 4.拌成面糊状,不要过度搅拌。
花型甜甜圈蛋糕 5.搅拌好的面糊装进模具里。
花型甜甜圈蛋糕 6.放入预热好的烤箱里,170度烤20分钟左右,表面金黄就可以了。
花型甜甜圈蛋糕 7.出炉后脱模放晾网上放凉。
花型甜甜圈蛋糕 8.巧克力隔水融化。
花型甜甜圈蛋糕 9.把甜甜圈放进去转一圈,在粘好巧克力的甜甜圈上撒上糖针,装饰自己喜欢的样子即可。
花型甜甜圈蛋糕 10.很漂亮吧~

【花型甜甜圈蛋糕做法小贴士】
小贴士1.图片是我做了2份甜甜圈+1份棒棒糖,所以图片出现了7个鸡蛋,但是配方刚好是12连甜甜圈模具的量哦。
2.我怕白糖不好融化,所以提前打成了糖粉。
3.没有淡奶油可以用牛奶代替。
4.玉米油可以用黄油代替。

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