梅豆烧胡萝卜
| 胡萝卜，含有大量胡萝卜素及植物纤维，吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 。。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜250g，梅豆160g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：胡萝卜（已清洗去皮）、梅豆（已摘洗） |
 | 2.将胡萝卜放在案板上切成滚刀块。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，加适量的清水。 |
 | 5.加适量的酱油。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.加适量的白糖。 |
 | 8.调味烧煮开。 |
 | 9.然后，烧煮至胡萝卜熟软、梅豆熟透，即成。 |
【梅豆烧胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
