花生芝麻馅汤圆
儿子一大早就说要吃汤圆,平时我把花生炒好,擀碎,去皮,再同芝麻拌在一起,存放在冰箱,是准备做凉菜用的,这个时候做汤圆也正好可以用上 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉300克,糖30克,蜂蜜10克,姜10克 |
【辅料】花生碎适量,芝麻粒适量,开水适量 |
【制作步骤】
1.材料:糯米粉 | |
2.用开水和面,揉成面团 | |
3.平时放好的花生碎同芝麻粒 | |
4.加些白糖搅均匀 | |
5.把馅装进去,揉圆了 | |
6.放些姜下去,把水煮开后,放入汤圆 | |
7.捞起熟汤圆,添点汤 | |
8.再加入蜂蜜 |
【花生芝麻馅汤圆做法小贴士】
小贴士1用开水揉糯米粉2手上粘些面来揉汤圆3蜂蜜不能加热,放碗里搅均匀 |