花生酥
【食材与调料】
【主料】低筋面粉225克,植物油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,小苏打2克,盐1克,熟花生碎适量 |
【辅料】 |
【制作步骤】
1.植物油,糖粉,盐混合一起搅拌均匀,打散的鸡蛋倒进去一半,留一半最后涂饼干表面 | 2.再次加入过筛后的低筋面粉和小苏打,然后添加花生碎,量看个人喜好加,比较随意 | 3.混合捏成团,大约20克搓成小球,压扁刷蛋液,喜欢的话可以放点点黑芝麻,烤箱220度10分钟 |
【花生酥做法小贴士】
【主料】低筋面粉225克,植物油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,小苏打2克,盐1克,熟花生碎适量 |
【辅料】 |
1.植物油,糖粉,盐混合一起搅拌均匀,打散的鸡蛋倒进去一半,留一半最后涂饼干表面 | 2.再次加入过筛后的低筋面粉和小苏打,然后添加花生碎,量看个人喜好加,比较随意 | 3.混合捏成团,大约20克搓成小球,压扁刷蛋液,喜欢的话可以放点点黑芝麻,烤箱220度10分钟 |