花生酱
自制花生酱 香浓 安全 没有添加剂健康 卫生 自己把关做酱料 涂面包 都OK...... |
【食材与调料】
【主料】花生米300g |
【辅料】花生油20g,细砂糖20g |
【制作步骤】
![]() | 1.花生米 挑去差的 发霉的 抖去杂质 |
![]() | 2.烤箱预热后 中层 170度 烤制10分钟 |
![]() | 3.稍微凉后 去除花生红衣,以保证花生酱的细白 |
![]() | 4.花生倒入破壁料理机 ,加入花生油 和细砂糖 |
![]() | 5.开始到中 花生会粘 要注意,搅打一会停一下,用个小刀搅下。再开机搅打再停 如此反复三次,后面即细腻 |
![]() | 6.香浓 |
【花生酱做法小贴士】
小贴士搅打过程中要注意机器过热 |