花生酱葱油拌面
非常香!制作方便省时! |
【食材与调料】
【主料】碱面100g |
【辅料】花生酱2勺,葱4根 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅入油小火炸葱,盖锅盖。同时开始烧水煮面。 |
![]() | 2.葱炸焦即可,揭开锅盖满是焦葱的香味! |
![]() | 3.碗里放盐,白糖,鸡精,酱油,陈醋,生葱末适量,再加2勺自制花生酱,倒入炸好的葱和油拌匀。 |
![]() | 4.加入煮好的碱面,拌匀即可食用!焦葱和生葱再加上花生酱真是香喷喷哦! |
【花生酱葱油拌面做法小贴士】
小贴士一边小火炸葱,一边煮面,统筹方法。注意葱要快焦的时候关火,剩余油温会将葱炸焦,不要炸糊了。拌面用碱面口感更好。 |