花生黄豆鱼尾汤

01-06 投稿:baoby20
流传着一句:鲤鱼头,鲩鱼尾,也道出了鲩鱼中,尾部是特别好吃,前天白瓜鲩鱼尾汤,今天就来一道花生黄豆鲩鱼尾汤,好喝极了

【食材与调料】
【主料】鲩鱼尾3条
【辅料】油适量,盐适量,花生适量,黄豆适量,姜适量,眉豆适量,陈皮1块

【制作步骤】
花生黄豆鱼尾汤 1.花生,眉豆,黄豆提前浸一下
花生黄豆鱼尾汤 2.准备好鲩鱼尾
花生黄豆鱼尾汤 3.热锅下油
花生黄豆鱼尾汤 4.下鲩鱼尾,煎至金黄
花生黄豆鱼尾汤 5.瓦煲内加水,加陈皮
花生黄豆鱼尾汤 6.将豆类和鲩鱼放进瓦煲内,煮滚后改文火煲1个半小时
花生黄豆鱼尾汤 7.最后加盐调味即可

【花生黄豆鱼尾汤做法小贴士】
一定要将鲩鱼尾煎至金黄哟

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