花生凤爪炖猪脚
| 我是个汤罐头，每顿饭是无汤不欢。最近觉得自己年华渐老，不行，一定要抓住青春的小尾巴。于是，就有了这款汤，凤爪，猪脚，黄豆，都是含有大量骨胶原的好东东啊，做好的汤冷掉的时候是粘粘的。丰胸养颜，女人必学！ |
【食材与调料】
| 【主料】凤爪8个，猪脚1个，猪脊骨半斤 |
| 【辅料】胡萝卜2根，花生1把，黄豆1把 |
【制作步骤】
| 1.荤的全部先飞水2次，去掉浮沫和血水，黄豆花生事先用水泡发半天 | 2.上锅烧水，水温时放入凤爪，猪脚和猪脊骨，放2勺黄酒，1大块姜，水开后再次把浮沫撇干净 | 3.放入黄豆，花生，切好的胡萝卜块，大火烧开，小火炖2小时，即成 | 4.最后放入盐调味，即可 |
【花生凤爪炖猪脚做法小贴士】
| 小贴士八角去腥，而且有种奇异的香味，做出来的汤很香的 |
