花生豆浆
| 黄豆被称之为“豆中之王”，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，也是补钙的食材。花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。两者搭配榨成花生豆浆，也是非常营养的组合。我是用料理机榨的，然后还要将花生豆浆煮开后才能喝，如果是用豆浆机就可很轻松的一步到位完成了。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆40g，花生仁40g |
| 【辅料】水1000ml |
【制作步骤】
 | 1.花生仁和黄豆提前一晚泡上， |
 | 2.将泡发好的花生仁和黄豆用清水冲洗几遍， |
 | 3.将黄豆加水，榨成豆浆， |
 | 4.将花生仁加水，榨成花生浆， |
 | 5.过滤后，都倒入煮锅中， |
 | 6.煮至沸腾，保持5分钟即可。 |
【花生豆浆做法小贴士】
| 用料理机打豆浆时可分次加水榨，这样可以提高出浆量。 |
