花菜拼盘
这道菜是我自己想的,用菜花和西兰花拼的凉盘,上边放点木耳和虾仁,看着挺好看的。 |
【食材与调料】
【主料】菜花200g,西兰花200g,木耳50g,虾仁3个 |
【辅料】芥末适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.西兰花撕成小块。 | |
2.用水焯5分钟。 | |
3.菜花切成小块。 | |
4.用水焯4分钟。 | |
5.泡发的木耳备用。 | |
6.虾仁备用。 | |
7.创意凉菜拼盘出来咯。 | |
8.配上点わさち,真是超级棒! |
【花菜拼盘做法小贴士】
不喜欢吃芥末的,可以直接沾酱油就可以了。 |
这道菜是我自己想的,用菜花和西兰花拼的凉盘,上边放点木耳和虾仁,看着挺好看的。 |
【主料】菜花200g,西兰花200g,木耳50g,虾仁3个 |
【辅料】芥末适量,酱油适量 |
1.西兰花撕成小块。 | |
2.用水焯5分钟。 | |
3.菜花切成小块。 | |
4.用水焯4分钟。 | |
5.泡发的木耳备用。 | |
6.虾仁备用。 | |
7.创意凉菜拼盘出来咯。 | |
8.配上点わさち,真是超级棒! |
不喜欢吃芥末的,可以直接沾酱油就可以了。 |