花菜炒香肠
花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。 |
【食材与调料】
【主料】花菜1根 |
【辅料】蒜头少许,盐适量,鸡精少许,辣椒粉少许 |
【制作步骤】
1.原料:花菜,香肠 配料:蒜头,盐,鸡精,辣辣粉 | |
2.花菜切块,香肠切片,蒜头切碎 | |
3.油锅倒油加热,蒜蓉煸香,花菜下锅翻炒 | |
4.加入适量的盐 | |
5.少许的辣辣粉 | |
6.再把香肠片倒入翻炒 | |
7.加入少许的鸡精 | |
8.最后干煸出香味,熟透了即可 | |
9.成品 |
【花菜炒香肠做法小贴士】
小贴士无 |