土豆榨菜肉丝
榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。 优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150g,榨菜80g,五花肉80g |
【辅料】油适量,盐适量,甜面酱适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝备用 | |
2.榨菜切丝备用 | |
3.五花肉切丝备用 | |
4.油锅烧热 | |
5.下入五花肉 | |
6.倒入甜面酱 | |
7.倒入土豆丝翻炒 | |
8.倒入榨菜翻炒 | |
9.成品 |
【土豆榨菜肉丝做法小贴士】
此菜品应少量添加食盐。 |
榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。 优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。 |
【主料】土豆150g,榨菜80g,五花肉80g |
【辅料】油适量,盐适量,甜面酱适量 |
1.土豆切丝备用 | |
2.榨菜切丝备用 | |
3.五花肉切丝备用 | |
4.油锅烧热 | |
5.下入五花肉 | |
6.倒入甜面酱 | |
7.倒入土豆丝翻炒 | |
8.倒入榨菜翻炒 | |
9.成品 |
此菜品应少量添加食盐。 |