琥珀核桃
| 核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。今天是第一次做了琥珀核桃。 |
【食材与调料】
| 【主料】核桃500g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.核桃准备好 |
 | 2.去皮包成核桃仁 |
 | 3.小火炒熟核桃仁 |
 | 4.把炒熟的核桃仁到盘中 |
 | 5.锅加水 |
 | 6.加一勺糖 |
 | 7.反复炒 |
 | 8.把炒好的上糖放在炒好的核桃仁 |
 | 9.琥珀核桃做好 |
【琥珀核桃做法小贴士】
| 第一次做做的不好，糖炒的火口不够，但是不影响吃，口感香甜好吃。 |
