虎皮
| 先加入蛋黄，绵糖，盐搅拌一定时间，再加入后面的。 温度230/160，3分钟掉头1分钟。 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄400g，绵糖170g，盐5g，低粉60g，香粉10g，色拉油50g |
【制作步骤】
| 1.先加入蛋黄，绵糖，盐搅拌 | 2.再加入高粉，香粉 | 3.最后加入油 |
【虎皮做法小贴士】
| 先加入蛋黄，绵糖，盐搅拌一定时间，再加入后面的。 温度230/160，3分钟掉头1分钟。 |
【主料】蛋黄400g，绵糖170g，盐5g，低粉60g，香粉10g，色拉油50g |
| 1.先加入蛋黄，绵糖，盐搅拌 | 2.再加入高粉，香粉 | 3.最后加入油 |
