虎皮椒
湖南人应该都是无辣不欢吧,哈哈,LG也总是让我炒虎皮椒给他吃,所以就做了这道菜,很好下饭哦,亲们可以尝试一下呢 |
【食材与调料】
【主料】青辣椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,老干妈适量,大蒜2瓣,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.辣椒洗净,用刀轻拍,切两段 大蒜切碎 | |
2.热锅下油,把准备好的辣椒、大蒜倒入锅中不断翻炒 | |
3.炒至两面椒皮发黄,倒入适量老干妈,放适量盐炒至均匀,再放点鸡精调鲜 | |
4.起锅装盘即可 |
【虎皮椒做法小贴士】
小贴士没什么技巧,简单,大家都可以试试 |
湖南人应该都是无辣不欢吧,哈哈,LG也总是让我炒虎皮椒给他吃,所以就做了这道菜,很好下饭哦,亲们可以尝试一下呢 |
【主料】青辣椒300g |
【辅料】油适量,盐适量,老干妈适量,大蒜2瓣,鸡精适量 |
1.辣椒洗净,用刀轻拍,切两段 大蒜切碎 | |
2.热锅下油,把准备好的辣椒、大蒜倒入锅中不断翻炒 | |
3.炒至两面椒皮发黄,倒入适量老干妈,放适量盐炒至均匀,再放点鸡精调鲜 | |
4.起锅装盘即可 |
小贴士没什么技巧,简单,大家都可以试试 |