凉拌银耳
【食材与调料】
【主料】银耳20g |
| 【辅料】米醋适量，白糖适量，盐适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡好后切去根部，然后用手撕成小块 |
 | 2.胡萝卜洗干净后切片备用 |
 | 3.先把胡萝卜倒入开水中焯一下，盛出来倒入冷水中 |
 | 4.准备一个碗，依次银耳、胡萝卜、香菜和糖醋盐 |
 | 5.搅拌均匀即可 |
【凉拌银耳做法小贴士】
| 小贴士加入少量的盐是为了更加入味，酸甜为主 |
【主料】银耳20g |
| 【辅料】米醋适量，白糖适量，盐适量，香菜适量 |
| 1.银耳泡好后切去根部，然后用手撕成小块 |
| 2.胡萝卜洗干净后切片备用 |
| 3.先把胡萝卜倒入开水中焯一下，盛出来倒入冷水中 |
| 4.准备一个碗，依次银耳、胡萝卜、香菜和糖醋盐 |
| 5.搅拌均匀即可 |
| 小贴士加入少量的盐是为了更加入味，酸甜为主 |
