胡萝卜猪肝面
我家宝贝特别的喜欢吃猪肝和胡萝卜,今天下午的时候就给她们做了一个胡萝卜猪肝面,宝宝特别的喜欢吃! |
【食材与调料】
【主料】面条100g,猪肝1块,胡萝卜1个 |
【辅料】盐适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜一根,清洗干净后切成胡萝卜丝 | |
2.猪肝在清水里浸泡一下,泡去血水,然后切成猪肝片 | |
3.锅中放入适量的油,油温七成热时放入猪肝煸炒一下 | |
4.加入适量的盐,生抽大火翻炒熟 | |
5.锅中放入适量的开水,然后放入适量的面条 | |
6.葱适量,清洗干净后切成葱花放入锅中 | |
7.加入适量的盐,煮2-3分钟即可 | |
8.成品图 |
【胡萝卜猪肝面做法小贴士】
小贴士猪肝切之前一定要在水里浸泡半个多小时以上,去除猪肝中的血水! |