胡萝卜银耳素面
| 胡萝卜富含胡萝卜素，经油炒过后可转化为维生素A，对眼睛干涩和皮肤有好处的！银耳滋阴降火美容，都加入面里营养丰富又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜60g，银耳10g，生菜50g，面条112g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜1根，黄豆酱适量，大蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡发。温水泡的会快些。 |
 | 2.生菜洗干净后切块备用。 |
 | 3.胡萝卜半根，洗干净后切片备用，银耳摘去根部，切小块备用。 |
 | 4.香菜洗好切碎。 |
 | 5.大蒜三瓣，切片备用。 |
 | 6.锅里倒入适量油烧热，把蒜片和黄豆酱适量加入锅里爆香。 |
 | 7.加入银耳和胡萝卜片翻炒片刻，加入适量盐和清水，煮沸。 |
 | 8.水煮沸后加入面条，把面条煮熟。 |
 | 9.面条煮熟后加入生菜，烫熟即可关火。最后加上香菜味道更好吃。 |
 | 10.煮好的面条装入盘子里，即可食用喽！ |
【胡萝卜银耳素面做法小贴士】
