胡萝卜丝饼
| 很简单的烙饼，早餐做比较方便 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，鸡蛋1个，香肠1/2根，胡萝卜1段 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.胡萝卜洗净切丝，香肠切丝 |
 | 3.碗内放入面粉，适量盐，用少许水和匀后，加入鸡蛋拌匀 |
 | 4.再加入胡萝卜丝和香肠 |
 | 5.拌匀后的面糊 |
 | 6.平底锅内放入适量玉米油，大火烧热后转中小火 |
 | 7.将面糊倒入锅内，要锅铲抹平 |
 | 8.两面煎至金黄色，即可关火 |
 | 9.烙好后，切片食用 |
【胡萝卜丝饼做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜切丝后，稍微用盐抓了下，去涩味 |
