胡萝卜肉丝炒河粉
| 今天下班了，老妈不在家，老爸强烈要求吃炒河粉，哎呦，下班了还得继续干活，累死啦！！！！！不过说实话我做炒河粉的技术，全家第一啊。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉丝200g，河粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱1把，胡萝卜1根 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净的材料。 |
 | 2.我用的是干的河粉，需要凉水泡一下。 |
 | 3.全部配料切丝。 |
 | 4.猪肉也切丝。 |
 | 5.不粘锅下油。 |
 | 6.猪肉下锅炒，变白时，倒入一茶匙的老抽。 |
 | 7.将胡萝卜放入锅中。 |
 | 8.胡萝卜软了之后放入葱段。撒入适量的盐。 |
 | 9.倒入控干水分的河粉。 |
 | 10.翻炒均匀。 |
 | 11.出锅咯。 |
【胡萝卜肉丝炒河粉做法小贴士】
| 小贴士炒河粉一类的东西选择不粘锅。 |
