胡萝卜麻团
| 本来打算做带颜色的元宵的 面好像活的不太好 没那么光滑 想了下 改麻团吧 油炸太麻烦 多了还不健康 就用电饼铛煎了下 味道还不错哦 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉250g |
| 【辅料】油适量，白芝麻适量，豆沙馅适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备胡萝卜 |
 | 2.胡萝卜切小块 放入料理机打成浆 |
 | 3.和糯米粉一起活成面团 |
 | 4.面团切开均匀的小剂子 揉圆备用 |
 | 5.取一个剂子压扁包入豆沙馅 封口 在搓圆 |
 | 6.粘上芝麻 |
 | 7.电饼铛刷好油 依次包好所有面团 放入电饼铛 |
 | 8.放少许水 盖上锅盖 |
 | 9.待水烧干 就可以出锅啦 |
【胡萝卜麻团做法小贴士】
| 别忘记加水哦 要不然会糊锅的 糯米粉一定要用开水活 胡萝卜泥可以活好面后加进去 |
