胡萝卜鸡蛋饼
| 我家孩子不爱吃煮的胡萝卜，早上做煎饼切细加在里面，没想到小家伙还特别喜欢，对于挑食的小朋友来说，同样的食材用不同的方法做出来，或许他就爱上了，孩子的口味做妈妈的最清楚了，买菜做饭都以孩子为中心了。胡萝卜营养丰富，用来配菜或煎饼，颜色也漂亮，喜欢的亲试试。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，红萝卜65g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，五香粉1勺，鸡精1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉，萝卜，鸡蛋和葱。 |
 | 2.葱洗净切细。 |
 | 3.胡萝卜洗净切碎。 |
 | 4.鸡蛋加入盆里。 |
 | 5.加萝卜和葱。 |
 | 6.加盐，鸡精，五香粉和水调成面糊。 |
 | 7.电饼铛涮油。 |
 | 8.倒入面糊。 |
 | 9.双面煎制。 |
 | 10.过两分钟后打开。 |
 | 11.翻面再煎一下。 |
 | 12.取出切块。 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1、面糊不能调太稀，否则饼煎出来太软不好吃了。 2、煎饼里加了葱，五香粉和鸡精，饼会更香。 |
