胡萝卜发面饼
寒冷的冬日,将面粉充分发酵后做成外脆里软的小饼,现烤现吃,非常美味哦。当然也可以根据个人喜好涂抹果酱或者打开夹上些蔬菜做成夹饼是一种另一番享受哦 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,胡萝卜10g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入酵母粉和水发酵至两倍大 | |
2.取出揉搓光滑放置醒一会儿 | |
3.按需要分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼状 | |
4.将胡萝卜丝放上去 | |
5.电饼铛预热,抹上一层油将饼码放上去,烤制 | |
6.烤制至一面焦黄后翻面烤制 | |
7.烤至两面焦黄即可 |
【胡萝卜发面饼做法小贴士】
注意,可根据个人喜好添加味道哦。 |