胡萝卜蛋炒饭

01-06 投稿:小蚊子儿
胡萝卜是非常有营养的,可以治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长等功能.此外还含 较多的钙,磷,铁等矿物质,所以这个大家都可以多多的吃,没有限制,想怎么吃就怎么吃

【食材与调料】
【主料】剩米饭两大碗,胡萝卜1个,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
胡萝卜蛋炒饭 1.准备好米饭,最好是隔夜米饭
胡萝卜蛋炒饭 2.鸡蛋打散
胡萝卜蛋炒饭 3.锅中放油,先把鸡蛋煎到金黄盛出
胡萝卜蛋炒饭 4.再把胡萝卜炒一下盛出备用
胡萝卜蛋炒饭 5.再放点油把米饭放入炒
胡萝卜蛋炒饭 6.炒5分钟
胡萝卜蛋炒饭 7.放入胡萝卜炒2分钟
胡萝卜蛋炒饭 8.放盐继续翻炒2分钟
胡萝卜蛋炒饭 9.最后放入鸡蛋翻炒就可以了

【胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
先把鸡蛋煎盛出,再把胡萝卜炒一下盛出备用这样不会串味,味道很好
加的鸡蛋和胡萝卜本身就很香,不用放其它调料,不然会夺走它原有的香味

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