胡辣汤
| 很喜欢吃街上有一家卖的胡辣汤，但是总不能每天都去吃吧！今天就在家做了一锅，够一家人吃一顿了。 |
【食材与调料】
【主料】干木耳50g，干黄花30g，干豆筋120g，炸豆腐块450g，花生米100g，鸡半只块，姜5片，葱2段，香油1勺，老抽2勺，盐5g，鸡精6g，胡辣汤调味料1盒 |
| 【辅料】水2000ml |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳用水泡发 |
 | 2.黄花用水泡发 |
 | 3.备好花生 |
 | 4.鸡肉撕成鸡丝备用 |
 | 5.豆腐炸制后备用 |
 | 6.干豆筋用开水泡发 |
 | 7.胡辣汤料一包 |
 | 8.姜切片，葱切段 |
 | 9.黄花从中间切段 |
 | 10.木耳切碎 |
 | 11.豆腐切小块 |
 | 12.所有食物备好 |
 | 13.锅里放油，放入葱姜 |
 | 14.放入豆筋，豆腐，鸡丝，黄花木耳翻炒后加入适量的水煮开 |
 | 15.加入适量的花生米 |
 | 16.胡辣汤调味料一包用水搅开 |
 | 17.煮开一会后，倒入搅拌好的胡辣汤调味料 |
 | 18.放入鸡精，盐，老抽调味 |
 | 19.煮好的胡辣汤 |
【胡辣汤做法小贴士】
