胡椒粉炒猪红
| 猪血又叫血豆腐和血花等，猪血营养价值丰富，性平、味咸、是最理想的补血佳品。加点胡椒粉炒出的猪红，尤其野味。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪血200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，抽油适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪红切块，姜和葱头切碎 |
 | 2.用油起锅，放姜和葱头爆炒，放入胡椒粉，抽油，鸡精、盐适量 调味。 |
 | 3.放葱花再炒一炒即可。 |
 | 4.开吃。 |
【胡椒粉炒猪红做法小贴士】
| 做过没放鸡精的，不好吃，还是加点鸡精好吃点。 |
| 猪血又叫血豆腐和血花等，猪血营养价值丰富，性平、味咸、是最理想的补血佳品。加点胡椒粉炒出的猪红，尤其野味。 |
| 【主料】猪血200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，抽油适量，姜适量，葱适量 |
| 1.猪红切块，姜和葱头切碎 |
| 2.用油起锅，放姜和葱头爆炒，放入胡椒粉，抽油，鸡精、盐适量 调味。 |
| 3.放葱花再炒一炒即可。 |
| 4.开吃。 |
| 做过没放鸡精的，不好吃，还是加点鸡精好吃点。 |
