红枣馍馍
| 我们北方每到过年的时候，家家户户都会做这种枣馍馍，放上自家产的枣，又好看又好吃又喜庆！虽然我很少做，但感觉这次做的成品还是很满意的！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，红枣200g |
| 【辅料】酵母10g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母和面，放温暖处发酵至两倍大即可。 |
 | 2.红枣放水里洗净 |
 | 3.取一小块面团，搓成长条 |
 | 4.两枣放中间，面胚收尾相接。 |
 | 5.同上做三个并排起来 |
 | 6.用筷子从中间一夹，成梅花形，再在中间放颗枣子就可以了。 |
 | 7.放蒸锅里大火蒸20钟即可 |
 | 8.又甜又营养的枣馍馍出锅了 |
【红枣馍馍做法小贴士】
| 小贴士做枣馒头的面最好要比平时做馒头的面要稍微硬点，才好塑形！ |
