红枣豆浆
豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆1杯,红枣6颗 |
【辅料】水适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.红枣洗净 | |
2.黄豆洗净 | |
3.黄豆放入水中浸泡一晚 | |
4.红枣去核 | |
5.泡好的黄豆放入豆浆机 | |
6.放入红枣 | |
7.加入水至水位线 | |
8.选择纯香豆浆功能键 | |
9.打好的豆浆 | |
10.过滤掉豆渣 | |
11.碗中放糖倒入过滤好的豆浆即可饮用 |
【红枣豆浆做法小贴士】
小贴士在过滤网里放入一块纱布这样过滤的豆浆更细腻 |