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红糖核桃麦片饼
08-08
投稿:Yentel颜
哇咔咔看到这个组合会不会感觉有点奇怪
【食材与调料】
【主料】面粉100g,核桃50g,麦片41.3g,鸡蛋56g,玉米油39g,红糖20g,蜂蜜18g
【辅料】泡打粉1.8g,小苏打0.5g,水少量
【制作步骤】
1.蜂蜜忘了拿出来。
2.油中倒入碎红糖拌匀,一定要打到无大颗粒。
3.打入鸡蛋打匀。
4.核桃仁擀碎,我觉得不要太碎的,烤好以后饼干里面偶而能吃到香香的核桃仁就是surprise了
【红糖核桃麦片饼做法小贴士】
小贴士核桃健脑,燕麦膳食纤维多多,这两者搭配起来是真的很棒的。
1.红糖易结块,一定要弄碎,不然饼干会有红糖的醋颗粒影响口感和外观。
2.饼干拌匀即可切勿过度揉搓。
3.拌匀各种粉类可添加少量清水或牛奶就不会太干。
4.若面团太黏可用两把勺子交替塑形。
标签:
# 面粉
# 核桃
# 麦片
# 鸡蛋
# 玉米油
# 红糖
# 蜂蜜
# 烤箱
本文由热心网友【Yentel颜】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!
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