红糖饼
| 红糖，养胃，补血，适合女生食用。原来在家的时候，妈妈会放上一些麻将，但是我还是比较爱吃纯红糖的饼，所以想在世界末日前，品尝到这道美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，红糖150g |
| 【辅料】水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.盆中倒入面粉。 |
 | 2.加水，把面和成较软的面团。盖上盖子，醒一个小时。 |
 | 3.将红糖和白面1:0.5的比例混合。 |
 | 4.将面团搓成小纪子，擀开，中间厚，两边薄。 |
 | 5.将红糖放入擀开的面团中。 |
 | 6.抱紧，擀开成饼状。 |
 | 7.在锅中倒入适量油，放入饼，两面煎熟。 |
 | 8.两面煎成金黄色，即可。 |
【红糖饼做法小贴士】
| 红糖中一定要混入适量面粉，防止漏糖。面一定要和得比较软，这样烙出来饼才会比较软。 |
