萝卜炖猪蹄髈

01-07 投稿:我爱小佳鑫
前几天买了一个猪蹄髈,加上萝卜一起炖来吃,味道非常不错呢,很好吃的哦。炖好得猪蹄胖一点都不肥腻,非常的好吃呢。

【食材与调料】
【主料】萝卜500g,猪蹄胖500g
【辅料】姜适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
萝卜炖猪蹄髈 1.准备好所有材料
萝卜炖猪蹄髈 2.先将猪蹄胖焯水,然后放入砂锅中,加入一块姜一起炖
萝卜炖猪蹄髈 3.接着将萝卜切片备用
萝卜炖猪蹄髈 4.猪蹄胖炖的差不多了,放入切好的萝卜,炖好后放盐,味精调味
萝卜炖猪蹄髈 5.最后就可以出锅了

【萝卜炖猪蹄髈做法小贴士】
萝卜要等到猪蹄胖炖的差不多了才放,这样味道更好。

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