红薯燕麦粥
| 红薯又称番薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯，大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。16世纪时，有两个在菲律宾经商的中国人，设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，遂种植遍及中华大地。多少年来，由于这个舶来品易种易得，售价低廉，人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险，只作为粗粮和饲料看待。其实，番薯有极高的营养价值。在日本被誉为长寿食品，同时又具有很好的药用功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯100g，大米150g，燕麦片50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.混在一起加水 |
 | 3.开煮 |
 | 4.煮好 |
 | 5.盛碗 |
【红薯燕麦粥做法小贴士】
| 粥绸饭香 |
