红薯小米粥
| 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。红薯小米粥一款简单营养好吃的粥。 |
【食材与调料】
【主料】小米150g，红薯200g |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材，小米、红薯一个； |
 | 2.红薯去皮，洗干净，切小块块；PS：红薯建议要切小块才好吃。 |
 | 3.小米150克，洗干净；PS：不需要浸泡； |
 | 4.洗干净的小米、切好的红薯块，放入锅中； |
 | 5.加适量的清水，盖上盖子熬45分钟即可； |
 | 6.煲好之后，根据自己喜欢甜度，加白砂糖拌均即可。 |
 | 7.美味出锅，可以早餐，下午茶，宵夜吃。 |
【红薯小米粥做法小贴士】
| 小贴士1.红薯要去皮干净，切小块； 2.小米不需要浸泡不同于大米。 |
