红薯吐司

03-15 投稿:橘子香味825
吐司中添加了红薯,不仅美味还美丽!

【食材与调料】

【主料】 高筋面粉 250克 红薯泥 135克
【辅料】 白糖30克盐2克酵母3克奶粉10克鸡蛋1个玉米油20克水70克

【制作步骤】
1 所有材料放入面包桶 红薯吐司
2 启动面包机揉面发面功能,两个小时结束 红薯吐司
3 发酵到二倍大,取出来 红薯吐司
4 平均分成三份 红薯吐司
5 小面团擀成长条状 红薯吐司
6 卷起来 红薯吐司
7 再擀成长条状 红薯吐司
8 卷起来 红薯吐司
9 三个面团都依次卷好,放入模具 红薯吐司
10 放烤箱二次发酵40分钟左右,烤箱放一碗热水,保持烤箱湿度,发酵到满模 红薯吐司
11 烤箱150度,烤45分钟左右,烤20分钟时候,如果上色可以了就加盖锡纸,烤完马上脱模,晾凉后切片,装保鲜袋 红薯吐司
12 成品图 红薯吐司

【红薯吐司做法小贴士】

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