红薯双色馒头
【食材与调料】
【主料】红薯300克 |
【辅料】酵母适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯切片入蒸锅中蒸10分钟 |
![]() | 2.压成泥,加入白砂糖,酵母,面粉活成面团入温暖处发酵 |
![]() | 3.白面加入酵母及少许白糖入温暖处发酵 |
![]() | 4.发酵好的白面团 |
![]() | 5.发酵好的红薯面团 |
![]() | 6.两个面团分别擀成薄片 |
![]() | 7.重叠在一起 |
![]() | 8.卷起 |
![]() | 9.用刀切成面坯 |
![]() | 10.放入蒸锅中,水沸后蒸十分钟 |
![]() | 11.关火后,两分钟开盖取出 |
【红薯双色馒头做法小贴士】
【主料】红薯300克 |
【辅料】酵母适量,白砂糖适量 |
![]() | 1.红薯切片入蒸锅中蒸10分钟 |
![]() | 2.压成泥,加入白砂糖,酵母,面粉活成面团入温暖处发酵 |
![]() | 3.白面加入酵母及少许白糖入温暖处发酵 |
![]() | 4.发酵好的白面团 |
![]() | 5.发酵好的红薯面团 |
![]() | 6.两个面团分别擀成薄片 |
![]() | 7.重叠在一起 |
![]() | 8.卷起 |
![]() | 9.用刀切成面坯 |
![]() | 10.放入蒸锅中,水沸后蒸十分钟 |
![]() | 11.关火后,两分钟开盖取出 |