红薯米糊
北京已经进入了早上出门不戴手套冻手的季节,早上从暖和的被窝爬出来就想来点热乎的让身体赶紧暖和起来。红薯是前些日子厨恋恋送我的,看外皮没什么特别,去皮切块后才发现红薯芯是漂亮的橙色,忍不住尝了一块特别的甜。甜甜的红薯加上一勺从老家带回来的小米,丢进破壁料理机20分钟就可以搞定一碗特别香滑的红薯米糊,比豆浆机的效率更快,而且噪音比较小,准备早饭的功夫小铥还可以多睡一会儿。从小到大我们家习惯性晚上和小米粥,所以即便后来我从初中到大学一直住校,也很少出现胃不舒服的时候。红薯喜欢养生的朋友都知道可以促进肠胃蠕动帮助排除宿便,两者搭配一起可谓是养胃又养颜。 |
【食材与调料】
【主料】红薯50g |
【辅料】水1000ml |
【制作步骤】
1.红薯清洗干净后去皮,小米淘洗干净控水备用。 | |
2.将红薯切成2cm大小的丁。。 | |
3.将红薯丁和小米加入破壁料理机中,添加1000ml的水(注意别没过热汤的水位警戒线)。 | |
4.接通电源,选择“米糊”功能。 | |
5.22分钟后,香滑的红薯米糊就做好了。 |
【红薯米糊做法小贴士】
小贴士1.红薯米糊用的是美的破壁料理机的“米糊”功能。 |