红烧猪蹄
| 猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。红烧猪蹄香辣不油腻，美味美容菜肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，红糖适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄清洗斩件， |
 | 2.放进热油锅里， |
 | 3.放点盐炒匀， |
 | 4.淋上酱油上色， |
 | 5.炒片刻， |
 | 6.倒进一大碗清水，放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂， |
 | 7.收汁， |
 | 8.备辣椒， |
 | 9.放进辣椒， |
 | 10.炒片刻， |
 | 11.待辣椒熟时即可装盘。 |
【红烧猪蹄做法小贴士】
| 红烧猪蹄美容美食。 |
