红烧鱼
是听人说烧鱼的时候放花生米叶是一道非常不错的菜,今天上午没事便尝试做一次 |
【食材与调料】
【主料】鳊鱼1条 |
【辅料】食用油适量,醋适量,有机酱油适量,糖适量,盐适量,花生米适量,黄酒适量,老干妈豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鱼清洗干净,沥干水分 |
![]() | 2.坐锅,开火锅烧干 |
![]() | 3.倒入适量食物油 |
![]() | 4.油烧热,晃动锅,再将舞放入锅内 |
![]() | 5.烧一会将鱼翻身,过一会,加黄酒,醋,有机酱油 |
![]() | 6.老干妈豆瓣酱,盐和糖 |
![]() | 7.加花生米,大火烧开,小火焖20分钟,关火即可 |
【红烧鱼做法小贴士】
是听人说烧鱼的时候放花生米叶是一道非常不错的菜,今天上午没事便尝试做一次 |
【主料】鳊鱼1条 |
【辅料】食用油适量,醋适量,有机酱油适量,糖适量,盐适量,花生米适量,黄酒适量,老干妈豆瓣酱适量 |
![]() | 1.将鱼清洗干净,沥干水分 |
![]() | 2.坐锅,开火锅烧干 |
![]() | 3.倒入适量食物油 |
![]() | 4.油烧热,晃动锅,再将舞放入锅内 |
![]() | 5.烧一会将鱼翻身,过一会,加黄酒,醋,有机酱油 |
![]() | 6.老干妈豆瓣酱,盐和糖 |
![]() | 7.加花生米,大火烧开,小火焖20分钟,关火即可 |