红烧土豆片
土豆,怎样做,都是儿子的最爱 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】食用油10g,酱油10g,蚝油10g,盐3g,水100g |
【制作步骤】
1.材料:土豆 | |
2.土豆去皮切两三公分厚的片 | |
3.热锅热油,放入土豆片 | |
4.不停煸炒,直到土豆变黄 | |
5.放入蚝油,酱油,盐 | |
6.搅均匀,继续煸炒,直到开始粘锅 | |
7.放入适量的水 | |
8.焖到收汁 | |
9.出锅 |
【红烧土豆片做法小贴士】
小贴士1:土豆不能切太薄,不然容易烂 2:土豆一定要煸到焦黄才能放调料品 |
土豆,怎样做,都是儿子的最爱 |
【主料】土豆500g |
【辅料】食用油10g,酱油10g,蚝油10g,盐3g,水100g |
1.材料:土豆 | |
2.土豆去皮切两三公分厚的片 | |
3.热锅热油,放入土豆片 | |
4.不停煸炒,直到土豆变黄 | |
5.放入蚝油,酱油,盐 | |
6.搅均匀,继续煸炒,直到开始粘锅 | |
7.放入适量的水 | |
8.焖到收汁 | |
9.出锅 |
小贴士1:土豆不能切太薄,不然容易烂 2:土豆一定要煸到焦黄才能放调料品 |