红烧肉

01-17 投稿:杨康9

【食材与调料】

【主料】五花肉块
【辅料】八角个,桂皮段,红糖匙,盐适量盒,老抽勺,葱花适量

【制作步骤】
1.1. 五花肉清洗切断。
2.2. 用开水掉水煮五至十分钟.捞出来沥干待用。
3.3. 把五花肉放入炒锅把炒水分干盛出来,锅里在放少许油烧热把五花肉接着翻炒。
4.4. 放入备好的红糖,炒出糖色后加入水没过五花肉即可。
5.5. 放入八角,桂皮,少许盐煮至十五分钟左右,待锅里水分快干时加入老抽大火收汁,最后放入葱花即可。

【红烧肉做法小贴士】
标签: # 五花肉 # 甜

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